Beneficios del ghee para la piel: 9 formas de calmar los problemas de la piel

May 31, 2024

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Cada invierno, hacíamos fila en la puerta mientras nuestra madre nos untaba ghee en los labios antes de irnos a la escuela. Era un ritual que nunca se perdía.

Nunca usamos bálsamos labiales comprados en tiendas mientras crecíamos. Incluso ahora, hago lo mismo por mis hijos quienes, por supuesto, se avergüenzan de mis costumbres “anticuadas”.

Sin embargo, este sencillo y antiguo remedio casero nunca me ha fallado.

El ghee, fundamental para la cocina y la cultura indias, es un alimento básico doméstico que se ha utilizado durante siglos. Es un símbolo de nutrición, bienestar y auspiciosidad; en otras palabras, abundancia y prosperidad.

No es de extrañar, porque el ghee ofrece numerosos beneficios para el organismo, tanto por dentro como por fuera.

Ya sea que se trate de un régimen de cuidado de la piel probado y verdadero, la frecuencia con la que te lavas el cabello o los cosméticos que te interesan, la belleza es personal.

Es por eso que confiamos en un grupo diverso de escritores, educadores y otros expertos para compartir sus consejos sobre todo, desde la forma en que varía la aplicación del producto hasta la mejor mascarilla en láminas para sus necesidades individuales.

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A menudo llamada mantequilla clarificada, el ghee es un semilíquido de color amarillo dorado con un aroma y sabor distintivos.

El ghee, un ingrediente muy apreciado en Ayurveda o medicina tradicional india, se deriva de la palabra sánscrita ghṛta.

Se cree que se originó en la India y se ha utilizado desde la antigüedad para cocinar, rituales y curaciones.

También conocido como oro líquido en la India, el ghee era especialmente útil cuando el clima cálido hacía imposible conservar la mantequilla sin refrigeración. Al separar los sólidos de la leche mediante calor, este líquido transparente y fragante con su característico sabor a nuez proporciona la riqueza de la mantequilla, sin necesidad de refrigeración.

Tradicionalmente, el ghee se elaboraba con leche de vaca y, a veces, con leche de búfala.

Según Ayurveda, el ghee elaborado con leche de vaca es shuddh desi ghee, que se traduce como "ghee indígena puro". Tradicionalmente se considera la versión más pura.

Según un estudio anterior de 2009, el ghee de vaca ofrece beneficios para todos los sistemas del cuerpo. En Ayurveda se considera amrita o néctar.

"Desi ghee está repleto de nutrientes que son beneficiosos para la salud digestiva y, por lo general, es seguro para el consumo incluso para aquellos que no pueden consumir otros productos lácteos debido a su contenido de lactosa", dice Ayush Aggarwal, experto en ayurvédica, fundador y director de Rasayanam.in. .

Si bien hay investigaciones limitadas sobre los beneficios del ghee para la piel, innumerables indios lo han jurado durante siglos.

De consistencia similar a un ungüento, el ghee se utiliza a menudo para:

Las investigaciones de 2019 y 2020 señalan que el ghee se compone de ácidos grasos esenciales de cadena corta y vitaminas liposolubles, que incluyen:

El ghee es rico en ácidos grasos omega y antioxidantes y puede ayudar a neutralizar los radicales libres y nutrir la piel.

“Ayuda a la hidratación de la piel y le da un efecto brillante. El ghee ayuda a transformar la piel apagada en una piel sana gracias a sus beneficios nutricionales”, dice Jatin Gujrati, experto en ayurvédica de Vedix.

"Permite que ingredientes potentes impregnen la piel y facilita una absorción más profunda de los concentrados de hierbas", dice Geetika Goyal, médica consultora de Clinic Dermatech.

Dado que el ghee contiene vitamina A y ricos ácidos grasos, es un humectante natural que ayuda a proporcionar una hidratación profunda y duradera.

El ghee agrega brillo e ilumina la piel y puede ayudar a activar la producción de colágeno.

El ghee también tiene un efecto iluminador en la piel debido a la presencia de antioxidantes, que pueden ayudar a prevenir y reducir el daño causado por el estrés oxidativo.

Los ingredientes beneficiosos del ghee pueden ayudar a mejorar la elasticidad de la piel, tanto al comerlo como al aplicarlo sobre la piel.

Puedes "utilizar ghee consumiéndolo regularmente en la dieta o aplicándolo externamente sobre la piel", dice Gujrati. "A medida que penetra hasta el nivel del tejido, ayuda a fortalecer el colágeno y mantener la elasticidad".

Ghee hidrata e hidrata la piel debido a la presencia de fosfolípidos. Esto lo convierte en un gran remedio para los labios agrietados.

El ghee se utiliza a menudo para la salud del cabello en la India. Las vitaminas A y E pueden ayudar a suavizar el cabello, mientras que los antioxidantes pueden ayudar a eliminar las toxinas que causan pesadez y frizz.

Puedes aprovechar los beneficios del ghee aplicándolo directamente sobre la piel o comiéndolo.

Como se mencionó anteriormente, es rico en antioxidantes, vitaminas y ácidos grasos esenciales. Tanto en la piel como en el abdomen, el ghee puede ayudar a mejorar la salud general de la piel.

"La vitamina K asegura la producción sin complicaciones de colágeno, una proteína que mantiene la piel intacta evitando la flacidez", dice Shalini Santhankrishnan, nutricionista de Kosmoderma Clinics. "La vitamina A es un humectante natural".

Según Santhankrishnan, incluir ghee en su plan de nutrición sacia la piel sedienta de adentro hacia afuera y al mismo tiempo aumenta la inmunidad.

"El ghee de vaca es rico en ácido linoleico conjugado (CLA), que ayuda a facilitar la pérdida de grasa y desarrolla músculos magros", añade.

Hay varios tipos de ghee, que incluyen:

El ghee más estudiado y disponible se elabora con leche de vaca, aunque otros tipos de ghee pueden tener beneficios similares.

El ghee vegano suele estar hecho de una mezcla de aceites, incluido el de coco, que también tiene varios beneficios para la piel.

Algunos tipos de ghee también pueden contener una mezcla de hierbas con efectos medicinales.

La mejor forma de utilizar ghee es aplicarlo directamente sobre la piel y luego masajear con movimientos circulares.

Aquí hay algunas formas más específicas de usar ghee:

"El ghee no sólo actúa como humectante, sino que también es una gran mascarilla rica en omega-3, vitamina E y otros antioxidantes", dice Richa Badhalia, fundadora de los cosméticos Faith and Patience.

Cuando se mezcla con miel, el ghee ayuda a aclarar las manchas y le da a la piel un brillo natural.

Aplicar ghee sobre hematomas y pequeñas abrasiones proporciona alivio y cura la piel más rápido. Se usa comúnmente en la India como crema para la dermatitis del pañal.

Una forma popular de ghee en la India es shata dhauta ghrita, que se traduce literalmente como "ghee 100 veces lavado". Es una crema para la piel que se elabora lavando ghee derivado de la leche de vaca en un recipiente de cobre 100 veces.

El resultado final es una crema ligera, esponjosa y profundamente absorbente que ayuda a calmar la piel.

Shata dhauta ghrita es una de las formas más efectivas de usar ghee tópicamente en la piel. También se puede combinar con otros ingredientes naturales y herbales.

Cuando el ghee se mezcla con ingredientes como azúcar, jugo de limón, cúrcuma y bicarbonato de sodio, ayuda a iluminar y exfoliar la piel.

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También puedes dejarlo actuar toda la noche.

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¡Ten especial cuidado con la ropa y los muebles, ya que las manchas de cúrcuma!

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Si tienes mucho cabello, quizás quieras duplicar la receta.

Puedes preparar ghee en casa derritiendo mantequilla en una sartén de fondo grueso.

Si bien el ghee se considera un elixir para la piel en la India, puede que no sea ideal en algunas situaciones.

Evite el uso de ghee si tiene piel grasa o acné preexistente, ya que puede obstruir los poros. Si tienes problemas relacionados con el resfriado, como exceso de flema, evita comerla. También evite consumir ghee congelado.

Cuando se usa en cantidades moderadas, el ghee generalmente se considera seguro. Solo asegúrese de comprar su ghee de una marca reconocida o prepararlo en casa para asegurarse de que no contenga aditivos.

Algunas marcas de alta calidad incluyen:

El ghee a menudo se considera un alimento maravilloso para la piel, el cabello y la salud en general en la India. Puedes aplicarlo en los labios, los codos, las cutículas e incluso en el cabello para obtener sus beneficios.

Asegúrese de comprar ghee de marcas reconocidas sin aditivos.

El ghee puede ser uno de los alimentos más versátiles que existen, especialmente cuando se trata de la salud de la piel.

Rashmi Gopal Rao es un escritor independiente de Bangalore. Escribe sobre viajes, arte, cultura, bienestar, comida y diseño. Puedes leer más de su trabajo en Rashmi Notes.